Karnabahar Püresi

Malzemeler
1 avuç karnabahar
Küçük bir dilim patates
Küçük bir dilim kuru soğan
Yarım çay bardağı süt
Tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Karnabahar Püresi tarifi

Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo’dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine İsterseniz İnce doğranmış maydanoz koyabilirsiniz