8 Haziran 2013 Cumartesi

Yoğurtlu Patlıcan

Malzemeler
3 tane patlıcan
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz, toz kırmızı biber
su
yogurtlupatlcan

Yoğurtlu Patlıcan Tarifi:
Öncelikle patlıcanları alacalı soyalım. Önce 4 de bölelim daha sonra 2 bölelim.
Bir tencereye, suyu alalım, kaynatalım ve patlıcanları ilave edelim haşlayalım.
Haşlanan patlıcanlarıi kızgın yağa atalım, soteleyelim.
Bir kase yoğurdun içine ezdiğimiz sarımsakları alalım iyice karıştıralım.
Biraz büyükce, derin cam servis tabağına patlıcanları alalım, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim, kırmızı toz biberi serpelim. Çok hafif bir aparatif. Afiyet olsun.


yoğurtlu yemekler yogurtlu yemek tarifleri yoğurtlu patlıcan yoğurtlu tarifler yogurtlu yiyecekler yoğurtlu yemek yoğurt yemekleri yoğurtla yapılan yemekler yoğurtlu yogurtlu yemek tarifi sarimsakli yogurtlu yemekler yoğurtlu yemekler tarifi patlıcan yoğurt patlıcan sarımsaklı yoğurt yoğurt yemek tarifleri tuzlu yoğurt yemekleri yoğurtla ne yemek yapılır yogurtlu tarifleri sarımsaklı yoğurtlu yemek tarifleri sarımsaklı yoğurtlu tarifler

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder